chi siamo
Siamo Andrea e Giorgia, una coppia unita dalla passione per la cucina e dall'amore per l'ospitalità.
Dopo anni di esperienze nel mondo della ristorazione e dell'accoglienza, abbiamo deciso di dare vita a un progetto che unisce tradizione, creatività e cura per i dettagli: portare la cucina direttamente nelle case delle persone e negli eventi privati, con servizi di chef a domicilio, catering e banqueting a Novara, Pavia, Varese, VCO e dintorni.
la nostra storia
Il percorso di Andrea inizia alla scuola alberghiera di Stresa (Novara), dove nasce il suo interesse per il servizio in sala e l'arte dell'accoglienza.
L'amore per la cucina si accende osservando i colleghi all'opera e cresce con l'esperienza, fino a specializzarsi anche nella sommellerie, un'altra sua grande passione.
Giorgia, invece, muove i primi passi in Sicilia, nel settore alberghiero e ristorativo.
La sua inclinazione naturale per l'accoglienza la porta a fare esperienza in diverse realtà, fino a Bologna, città in cui incontra Andrea.
Da lì nasce un progetto comune, fatto di sogni, sacrifici e una visione condivisa: creare esperienze culinarie uniche che raccontino l'Italia autentica.
la nostra filosofia
La nostra cucina si fonda su valori chiari: rispetto della tradizione, attenzione alla qualità e passione per l'ospitalità.
Scegliamo solo materie prime stagionali e ci impegniamo a trasformarle in piatti che sappiano emozionare, unendo memoria e innovazione.
Il nostro stile può essere racchiuso in tre parole: italiano, fresco e semplice.
Ogni creazione nasce così: dall'amore per la cucina italiana e dal desiderio di renderla accessibile, conviviale e indimenticabile.
italiano
La nostra identità parte da qui: dall'amore per la cucina italiana, fatta di tradizioni regionali, ricette che si tramandano e ingredienti che raccontano il territorio.
Ogni piatto è un omaggio a quella cultura gastronomica che ha reso l'Italia famosa nel mondo, ma rivisitato con la nostra sensibilità e con un'attenzione particolare ai dettagli che trasformano ogni pasto in un'esperienza.
fresco
Crediamo che la freschezza sia l'anima di un piatto ben riuscito.
Per questo selezioniamo solo materie prime di stagione, privilegiando fornitori locali e ingredienti che portano in tavola sapori autentici.
Lavoriamo i prodotti rispettandone la natura, senza mai snaturarli, così che possano sprigionare al meglio gusto, colore e profumo.
semplice
Per noi la semplicità è sinonimo di eleganza.
Non significa piatti banali, ma ricette in cui ogni ingrediente ha un ruolo preciso e ben riconoscibile.
La nostra cucina punta all'essenziale: niente fronzoli superflui, solo autenticità, equilibrio e armonia nei sapori.
Una semplicità che rende ogni esperienza conviviale, accogliente e indimenticabile.
il team
La nostra forza è il lavoro di squadra.
Accanto a noi c'è Francesca, sorella di Andrea, che si occupa della pasticceria: i suoi dessert chiudono ogni evento con eleganza e dolcezza.
Giorgia cura gli allestimenti e la parte organizzativa, mentre Andrea si occupa della relazione diretta con i clienti e della pianificazione dei menù.
Collaboriamo inoltre con professionisti fidati del settore per garantire sempre qualità, puntualità e un servizio impeccabile.
oggi
Oggi mettiamo a disposizione la nostra esperienza con diversi servizi dedicati a privati e aziende:
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Chef a domicilio a Novara, Varese, Pavia, VCO e dintorni
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Catering e banqueting per matrimoni, eventi privati e aziendali
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Consegna di piatti pronti pensati per chi desidera portare a tavola la qualità della ristorazione senza rinunciare alla comodità.
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Eventi in Location esclusive: matrimoni, battesimi, comunioni, cresime e compleanni.
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Shooting e spot promozionali
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Aperitivi istituzionali o raccolte fondi
La nostra missione è una: offrire esperienze gastronomiche personalizzate, curate in ogni dettaglio, per rendere speciale ogni momento da condividere a tavola.
scopri i nostri servizi
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